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不愛看字,只愛看圖 ~ 不愛麻煩, 只愛簡單 ~ 快樂煮婦, 只愛分享美食 Don't like to read in words, but in cute pictures. Don't like hassle, but ease. Happy hosewives love sharing their gourmet.

2011年5月7日

美式玉米麵包 Cornbread




每次烤都香的Cornbread! 在美國常常被拿來搭配Ribs(豬肋排) or BBQ....
此外, 若喜歡Corebread, 可搭配自己覺得適合的餐點一起吃喔!
它的口感咬起來有點顆粒..因為Corenmeal (玉米粉)的關係, 所以嚼起來非常特別!
Ps. Cornmeal 是細粗顆粒的, 不是粉狀的, 它也常被拿來灑再麵包上面去烤!
加上濃濃的奶油香搭配口味重的BBQ類的主餐剛好可以中和一下!

阿桑提醒大家不要吃太多喔~因為會很肥喔!

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